食物繊維は脂肪や糖分の吸収を抑制してくれます。

　いまでは食物繊維は、炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルに続く第６の栄養素と言われるようになったのです。

食物繊維を多く含む食品は？

食物繊維をバランスよく取り込める料理は？